Sarah Horowitz wurde 1977 in den Vereinigten Staaten von Amerika geboren. An der Universität von Massachusetts studierte sie Druckgrafik.  Ihre Werke basieren auf der Natur, an der sie besonders von den Linien in Landschaften fasziniert ist, mit einer für sie kalligrafischen Eleganz beschreiben sie Formen und definieren die Landschaft.

Ihre Zeichnungen und Radierungen haben ihren Ursprung in einer langen Reihe von botanischen Illustrationen, von frühen mittelalterlichen Kräuterbüchern, von primitiven Holzschnitten und den meisterhaften Gravuren des 17. Jahrhunderts von Maria Sibylla Merian bis hin zur zeitgenössischen Insektenarbeit von Cornelia Hesse-Honegger. Sie erforscht formale Beziehungen von Linie, Gleichgewicht und Komposition durch Ziehpflanzen aus dem Leben.

Ihre limitierten Auflagen erscheinen unter ihrem Abdruck Wiesedruck (nach dem Fluss Wiese genannt, in der Nähe der Presse Schudeldruck ihres Großvaters in Riehen, Schweiz) und finden sich in Sammlungen in den Vereinigten Staaten, darunter an der Yale University Bieneke Library und der New York Public Library. Sie erhielt Stipendien von der Portland State University und dem Regional Arts and Culture Council sowie Residenzen in Caldera und dem Frans Masereel Centrum in Belgien.

Horowitz lebt heute an der Basis der Cascade Berge in Leavenworth, Washington. Ihre Arbeit wird von der Froelick Gallery in Portland und auf ihrer Website vertreten: www.sarahhorowitzartist.com.